まずは！
２月１４日（日）２３：００に放送されます「情熱大陸」に
一幸庵の水上力さんが出ます！
そして、美しい１冊の本『IKKOAN』の制作に携わった方々も
取り上げられるそうです！！
和菓子を広く！深く！長く！
国内はもちろん世界へそして後世へと和菓子の
素晴らしさを伝えるべく、想いをひとつに
一幸庵の水上力さんが旧暦七十二候を和菓子で表現した
『IKKOAN』という本が昨年１２月に完成しました！
そこにはたくさんの方々のお気持ちも添えられています。
https://greenfunding.jp/miraimakers/projects/1037
ベッコでも皆さまと毎日、本を開いては
「きれいね～」「和菓子っていいね～」「スバラシイね～」
と惚れ惚れしております。
詳しい内容はこちら ↓ をご覧くださいね。
http://book.ikkoan.jp/
最近はベッコのお客さまでも
「一幸庵行ってきたよ！」と足をお運びの方も増え
お味も食感も、季節の香りや美しい見た目
お菓子にお店に全てに大満足で、ファンが増殖中です～。
私も今までよりも和菓子の魅力に惹かれるようになり
デパ地下でも洋よりまずは和コーナーをグルグル。
大和撫子（←？）アイラブジャパン度が増してます！
先日まで一幸庵さんは冬休み。
といってもゆっくり休んでいらしたわけではありません！
外務省が行っている「日本ブランド発信事業」の一環で
デンマーク、チェコ、ハンガリーで講演をなさっていたのです！！
その様子や本『IKKOAN』にまつわるお話など
水上さんや本のプロジェクトに携わった方々の
和菓子に寄せる熱い想いを
１４日放送の情熱大陸で見る事が出来ますよ～。
２月１４日といえばバレンタインデーですが、
チョコもいいけど和菓子もね♪
ぜひ皆さまご覧くださいませ～！！
